VAI TRÒ CỦA MANGAN ( Mn) ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG

Mangan (Mn) là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cây trồng, tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa quan trọng. Để hiểu chi tiết hơn về vai trò của mangan đối với cây trồng, chúng ta sẽ xem xét cụ thể các chức năng của nó:

1. Tham gia vào quá trình quang hợp

Mangan là một trong những yếu tố cần thiết cho hoạt động của enzyme quang phân nước trong quá trình quang hợp, một quá trình mà nước được tách ra thành oxy và proton. Điều này giúp cây tạo ra oxy và cung cấp năng lượng cần thiết để tổng hợp ATP và NADPH, hai phân tử năng lượng quan trọng cho các phản ứng sinh hóa trong cây. Nếu thiếu mangan, cây sẽ giảm khả năng tạo ra năng lượng thông qua quá trình quang hợp, dẫn đến giảm năng suất.

2. Hình thành diệp lục và duy trì màu xanh của lá

Mangan đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp diệp lục, giúp cây duy trì màu xanh tươi mát. Diệp lục là sắc tố cần thiết để cây hấp thụ ánh sáng mặt trời và chuyển hóa thành năng lượng hóa học thông qua quá trình quang hợp. Khi cây thiếu mangan, lá cây thường xuất hiện các vết vàng loang lổ giữa các gân lá (một hiện tượng gọi là "vàng lá giữa gân"), do sự suy giảm khả năng tổng hợp diệp lục.

3. Kích hoạt enzyme trong các phản ứng sinh hóa

Mangan là một yếu tố hoạt hóa enzyme quan trọng, đặc biệt là cho các enzyme liên quan đến việc chuyển hóa nitơcarbohydrate. Các enzyme này đóng vai trò trong việc tổng hợp axit amin, protein và đường, giúp cây phát triển, tăng trưởng và tích lũy dinh dưỡng. Ví dụ, enzyme nitrate reductase cần mangan để chuyển hóa nitrat (NO3-) thành các dạng có thể sử dụng cho cây.

4. Chống lại sự oxy hóa và các gốc tự do

Mangan tham gia vào quá trình giải độc gốc tự do, các phân tử gây hại cho tế bào thực vật trong điều kiện môi trường khắc nghiệt, như hạn hán, nhiệt độ cao hoặc các tác nhân hóa học. Mangan là thành phần của enzyme superoxide dismutase (SOD), enzyme này bảo vệ cây khỏi các stress oxy hóa, một tình trạng mà tế bào bị tổn thương do sự tích tụ quá mức của các gốc tự do. Khi cây thiếu mangan, khả năng chống lại các tác nhân gây stress này sẽ giảm đi, dễ dẫn đến các biểu hiện suy yếu như lá úa vàng, chết đỉnh sinh trưởng.

5. Tăng cường sự hấp thụ và chuyển hóa dinh dưỡng

Mangan giúp cây hấp thụ và chuyển hóa các dinh dưỡng quan trọng khác như nitơ và phốt pho. Trong quá trình này, mangan giúp cây trồng hấp thụ nitơ từ đất và chuyển hóa thành protein và axit amin, điều này rất quan trọng cho sự phát triển của thân, lá và quả. Ngoài ra, mangan còn hỗ trợ quá trình phốt pho hóa, một phần của chu kỳ năng lượng ATP, đóng vai trò chính trong việc cung cấp năng lượng cho các hoạt động sinh lý của cây.

6. Cấu trúc tế bào và tăng trưởng mô mới

Mangan tham gia vào việc hình thành mô tế bào mới thông qua sự liên kết giữa các carbohydrate trong thành tế bào. Nó ảnh hưởng đến sự phân chia tế bàophát triển mô mạch trong thân, rễ và lá. Điều này cực kỳ quan trọng trong việc phát triển hệ thống mạch của cây trồng, giúp vận chuyển nước và dinh dưỡng từ rễ đến các bộ phận khác của cây. Khi thiếu mangan, các tế bào mới phát triển chậm hơn, dẫn đến cây còi cọc, rễ yếu và giảm khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi.

7. Điều chỉnh quá trình trao đổi nước và chất khoáng

Mangan tham gia vào việc điều chỉnh sự trao đổi ionquản lý lượng nước trong cây. Nó giúp duy trì cân bằng giữa sự hút nước của rễsự thoát hơi nước qua lá, đồng thời tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất khoáng như kali và magie. Việc thiếu mangan có thể làm rối loạn cân bằng nước trong cây, khiến cây dễ bị héo úa trong điều kiện khô hạn hoặc thiếu nước.

8. Ảnh hưởng đến quá trình phát triển rễ

Rễ cây là bộ phận quan trọng trong việc hút nước và dinh dưỡng từ đất. Mangan thúc đẩy sự phát triển của rễ và tăng cường khả năng hút nước và dinh dưỡng. Thiếu mangan có thể khiến rễ cây trở nên yếu, phát triển chậm và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tổng thể của cây.


Triệu chứng thiếu và thừa Mangan:

  1. Thiếu Mangan:

    • Lá cây xuất hiện hiện tượng vàng lá giữa các gân lá (đặc biệt là ở các lá non).
    • Cây trồng còi cọc, sinh trưởng chậm.
    • Quá trình quang hợp kém hiệu quả do giảm khả năng tổng hợp diệp lục.
    • Ở một số cây trồng như lúa, thiếu mangan có thể gây chết đỉnh sinh trưởng hoặc các tổn thương khác ở gốc thân.
  2. Thừa Mangan:

    • Mangan dư thừa trong đất có thể gây ra ngộ độc cho cây, biểu hiện qua việc lá cây bị chấm đen hoặc đốm hoại tử.
    • Quá nhiều mangan còn gây rối loạn hấp thụ sắt, canxiphốt pho, khiến cây thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác.

Tóm lại, mangan là một yếu tố thiết yếu để cây trồng phát triển khỏe mạnh, tham gia vào nhiều quá trình từ quang hợp, tổng hợp diệp lục, đến kích hoạt enzyme và bảo vệ cây khỏi stress môi trường.




Các tin khác

pH Đất & Cadimi (Cd): Giải Mã Mối Tương Quan Sâu Sắc Ảnh Hưởng Đến Cây Trồng & Sức Khỏe
05 Jun 2025

pH Đất & Cadimi (Cd): Giải Mã Mối Tương Quan Sâu Sắc Ảnh Hưởng Đến Cây Trồng & Sức Khỏe

Trong canh tác nông nghiệp hiện đại, việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe đất và chất lượng nông sản ngày càng trở nên quan trọng. Hai trong số đó, pH đất và sự hiện diện của kim loại nặng như Cadimi (Cd), có một mối tương quan sâu sắc, tác động trực tiếp đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và các chất độc hại của cây trồng. Hãy cùng giải mã mối liên hệ này để có những giải pháp canh tác bền vững và an toàn hơn.

Khi Nào Có Thể Ngắt Nước Được? Và Khi Nào Có Thể Phun Tạo Mầm Được?
05 Jun 2025

Khi Nào Có Thể Ngắt Nước Được? Và Khi Nào Có Thể Phun Tạo Mầm Được?

Để sầu riêng ra hoa đồng loạt, đậu trái sai, việc xác định đúng thời điểm ngắt nước và thời điểm phun tạo mầm là hai yếu tố then chốt, quyết định đến sự thành công của cả một vụ mùa. Đây không phải là những thao tác tùy hứng mà đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và quan sát tinh tế. Hãy cùng khám phá bí quyết để "bắt trúng" thời điểm vàng này nhé!

Sầu Riêng Sau Khi Xổ Nhụy Có Nên Bón NPK Đạm Cao Không?
05 Jun 2025

Sầu Riêng Sau Khi Xổ Nhụy Có Nên Bón NPK Đạm Cao Không?

Giai đoạn sầu riêng sau xổ nhụy là thời điểm cực kỳ nhạy cảm, quyết định đến tỷ lệ đậu trái và năng suất cuối vụ. Một trong những băn khoăn lớn nhất của bà con nhà vườn chính là: "Liệu có nên đi NPK đạm cao cho sầu riêng sau xổ nhụy không?" Câu trả lời dứt khoát từ các chuyên gia và kinh nghiệm thực tiễn là TUYỆT ĐỐI KHÔNG NÊN.

Hướng dẫn di phân cho sầu riêng giai đoạn trái trước 45 ngày tuổi
05 Jun 2025

Hướng dẫn di phân cho sầu riêng giai đoạn trái trước 45 ngày tuổi

Bà con mình ơi, có để ý không? Chỉ một thay đổi nhỏ trong cách bón phân cho sầu riêng non 45 ngày tuổi thôi, mà có khi năng suất vườn nhà mình lại khác biệt thấy rõ đó. Giai đoạn trái sầu riêng trước 45 ngày tuổi là thời điểm vàng để tạo tiền đề cho một vụ mùa bội thu. Cùng TDC tìm hiểu và kiểm chứng bí quyết dinh dưỡng cho giai đoạn quan trọng này nhé!

Bí Quyết Tưới Nước Sầu Riêng Xổ Nhụy Tăng Đậu Trái, Chống Rụng Bông
05 Jun 2025

Bí Quyết Tưới Nước Sầu Riêng Xổ Nhụy Tăng Đậu Trái, Chống Rụng Bông

Giai đoạn sầu riêng xổ nhụy là một trong những thời điểm "vàng" quyết định đến năng suất và chất lượng của cả một mùa vụ. Việc cung cấp nước tưới đúng cách, đúng liều lượng và đúng thời điểm không chỉ giúp hoa thụ phấn tốt, tăng tỷ lệ đậu trái mà còn hạn chế tối đa tình trạng rụng bông, rụng trái non. Trong bài viết này, TDC sẽ chia sẻ "bí quyết" chi tiết về chế độ nước tưới cho cây sầu riêng trước, trong và sau khi xổ nhụy, cập nhật những kỹ thuật tiên tiến nhất.

Sầu Riêng 90-95 Ngày Tuổi: Có Nên Bón Thêm Đạm Không? Giải Pháp Từ TDC
04 Jun 2025

Sầu Riêng 90-95 Ngày Tuổi: Có Nên Bón Thêm Đạm Không? Giải Pháp Từ TDC

Chào mừng quý bà con đến với những chia sẻ hữu ích từ TDC – Dẫn Lối Tiên Phong trong lĩnh vực nông nghiệp! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp một câu hỏi được rất nhiều nhà vườn quan tâm: "Trái sầu riêng giai đoạn 90-95 ngày tuổi có nên thúc đạm cao để trái lớn nhanh, nặng ký hơn không, nhất là khi thời tiết mưa dầm?" Đây là giai đoạn quan trọng, quyết định đến chất lượng và năng suất của vụ mùa. Hãy cùng chuyên gia TDC tìm hiểu kỹ hơn nhé!

Tưới nhiều nước lúc trái nhỏ có dẫn đến trái dài không?
04 Jun 2025

Tưới nhiều nước lúc trái nhỏ có dẫn đến trái dài không?

Tình trạng sầu riêng trái dài, mẫu mã không đồng đều là nỗi lo của không ít nhà vườn, ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị thương phẩm và năng suất. Nhiều bà con thắc mắc liệu việc "tưới nhiều nước lúc trái nhỏ có dẫn đến trái dài không?". Bài viết này, dựa trên những phân tích từ TDC - Dẫn Lối Tiên Phong trong nông nghiệp, sẽ làm rõ vấn đề này và chỉ ra các nguyên nhân chính xác gây nên hiện tượng sầu riêng trái dài, cùng với đó là những khuyến nghị hữu ích.

Trái non sầu riêng bị rụng đuôi chuột sớm thì có đậu trái được không?
04 Jun 2025

Trái non sầu riêng bị rụng đuôi chuột sớm thì có đậu trái được không?

Hiện tượng trái non sầu riêng bị rụng "đuôi chuột" (phần nhụy hoa còn sót lại) sớm là một trong những nỗi lo thường trực của nhiều nhà vườn. Câu hỏi đặt ra là: "Trái non bị rụng đuôi chuột sớm thì có đậu trái được không?" Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc này, đồng thời phân tích nguyên nhân và đưa ra giải pháp chăm sóc hiệu quả từ kinh nghiệm thực tế.

Trái sầu riêng bao nhiêu ngày thì mới có thể vào phân lần đầu?
28 May 2025

Trái sầu riêng bao nhiêu ngày thì mới có thể vào phân lần đầu?

Việc bón phân lần đầu cho sầu riêng giai đoạn trái non đóng vai trò quyết định đến năng suất và chất lượng quả sau này. Tuy nhiên, trái sầu riêng bao nhiêu ngày thì có thể vào phân lần đầu là câu hỏi khiến nhiều nhà vườn băn khoăn. Thời điểm và loại phân bón không phù hợp có thể gây rụng trái non, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết, giúp bà con nắm vững kỹ thuật bón phân cho sầu riêng giai đoạn này.

TDC
Lên đầu