Kỹ Thuật Nông Nghiệp
VAI TRÒ CỦA KẼM ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG
1. Kẽm và vai trò enzyme
Kẽm là một thành phần cấu trúc hoặc là tác nhân kích hoạt của hàng trăm enzyme trong cây trồng. Một số enzyme quan trọng mà kẽm liên quan bao gồm:
- Enzyme RNA polymerase: Đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp RNA, giúp cây tạo ra protein cần thiết cho sự phát triển.
- Enzyme alcohol dehydrogenase: Giúp cây phân hủy các hợp chất hữu cơ trong điều kiện thiếu oxy, quan trọng khi cây gặp phải stress như ngập úng.
- Enzyme carbonic anhydrase: Enzyme này tham gia vào quá trình quang hợp, giúp cân bằng nồng độ CO₂ trong tế bào, từ đó tăng cường khả năng tổng hợp chất diệp lục.
2. Kẽm và quá trình tổng hợp protein
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa quá trình tổng hợp protein. Cụ thể, kẽm kích hoạt các enzyme giúp cây sản xuất các acid amin, từ đó hình thành các protein cần thiết cho sự phát triển của cây, từ lá, thân, đến rễ. Khi thiếu kẽm, quá trình tổng hợp protein bị chậm lại, dẫn đến tình trạng cây còi cọc, chậm phát triển và lá bị biến dạng.
3. Ảnh hưởng đến tổng hợp chất diệp lục và quang hợp
Kẽm tham gia vào quá trình hình thành chloroplasts – bào quan chịu trách nhiệm cho quá trình quang hợp. Khi cây trồng thiếu kẽm, khả năng quang hợp của cây bị giảm, làm cây sản xuất ít năng lượng hơn từ ánh sáng mặt trời. Điều này dẫn đến lá cây có hiện tượng vàng lá do thiếu chất diệp lục, đặc biệt ở những lá non.
4. Điều chỉnh hormone tăng trưởng
Hormone auxin là một loại hormone thực vật quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phân chia tế bào. Kẽm là một yếu tố quan trọng trong việc tổng hợp auxin. Thiếu kẽm dẫn đến mức độ auxin giảm, gây ra hiện tượng rối loạn sự phát triển như lá nhỏ, còi cọc, hoặc biến dạng.
5. Ảnh hưởng đến sức khỏe của rễ và khả năng hấp thụ nước
Kẽm không chỉ cần thiết cho sự phát triển của rễ mà còn giúp rễ cây tăng cường khả năng hấp thụ nước và dinh dưỡng từ đất. Khi cây thiếu kẽm, rễ trở nên yếu ớt, kém phát triển, dẫn đến việc cây gặp khó khăn trong việc hấp thụ nước và các dưỡng chất khác.
6. Tăng cường khả năng chống chịu stress môi trường
Kẽm giúp cây tăng khả năng chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường, bao gồm:
- Hạn hán: Kẽm giúp điều hòa quá trình đóng mở khí khổng trên lá, từ đó giảm thiểu sự mất nước qua quá trình thoát hơi nước.
- Nhiễm mặn: Kẽm cũng có tác dụng giúp cây trồng duy trì cân bằng ion, từ đó chống lại sự mất cân bằng do đất mặn gây ra.
- Căng thẳng nhiệt độ: Cây có đủ kẽm sẽ có khả năng chịu đựng tốt hơn trong các điều kiện nhiệt độ cao, nhờ khả năng duy trì cấu trúc tế bào ổn định.
7. Tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất khác
Kẽm giúp cây trồng hấp thụ tốt hơn các vi chất và khoáng chất khác từ đất, như sắt (Fe), đồng (Cu), và mangan (Mn). Khi cây thiếu kẽm, sự hấp thụ các chất này cũng bị suy giảm, dẫn đến việc cây trồng dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng tổng thể, làm ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển.
8. Triệu chứng thiếu kẽm
Nếu cây trồng thiếu kẽm, bạn sẽ thường gặp các triệu chứng như:
- Vàng lá: Đặc biệt ở những lá non, lá có hiện tượng bị vàng do giảm tổng hợp chất diệp lục.
- Lá nhỏ, biến dạng: Lá cây có thể nhỏ hơn bình thường, cuộn tròn hoặc méo mó.
- Sinh trưởng chậm: Toàn bộ cây trồng bị còi cọc, sinh trưởng kém, không ra hoa hoặc hoa, trái phát triển không đều.
- Ngọn cây không phát triển: Ở một số loài cây như ngô và lúa, thiếu kẽm gây ra tình trạng ngọn không phát triển, gây hại nghiêm trọng cho năng suất.
9. Cách bổ sung kẽm
Kẽm thường được bổ sung thông qua các dạng phân bón chứa kẽm, như:
- Phân bón kẽm sunfat (ZnSO₄): Là loại phân bón phổ biến nhất để bổ sung kẽm cho cây trồng.
- Phân bón dạng vi lượng phun lá: Các sản phẩm này chứa kẽm dạng chelated, giúp cây dễ dàng hấp thu qua lá.
- Sử dụng phân bón hữu cơ vi lượng: Các sản phẩm hữu cơ này chứa hàm lượng kẽm tự nhiên, giúp cải thiện sức khỏe đất và cây trồng.
Bổ sung đúng liều lượng kẽm sẽ giúp cây phát triển toàn diện và khỏe mạnh, nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
Các tin khác
.png&h=300&w=370&zc=1)
pH Đất & Cadimi (Cd): Giải Mã Mối Tương Quan Sâu Sắc Ảnh Hưởng Đến Cây Trồng & Sức Khỏe
Trong canh tác nông nghiệp hiện đại, việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe đất và chất lượng nông sản ngày càng trở nên quan trọng. Hai trong số đó, pH đất và sự hiện diện của kim loại nặng như Cadimi (Cd), có một mối tương quan sâu sắc, tác động trực tiếp đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và các chất độc hại của cây trồng. Hãy cùng giải mã mối liên hệ này để có những giải pháp canh tác bền vững và an toàn hơn.
.png&h=300&w=370&zc=1)
Khi Nào Có Thể Ngắt Nước Được? Và Khi Nào Có Thể Phun Tạo Mầm Được?
Để sầu riêng ra hoa đồng loạt, đậu trái sai, việc xác định đúng thời điểm ngắt nước và thời điểm phun tạo mầm là hai yếu tố then chốt, quyết định đến sự thành công của cả một vụ mùa. Đây không phải là những thao tác tùy hứng mà đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và quan sát tinh tế. Hãy cùng khám phá bí quyết để "bắt trúng" thời điểm vàng này nhé!
.png&h=300&w=370&zc=1)
Sầu Riêng Sau Khi Xổ Nhụy Có Nên Bón NPK Đạm Cao Không?
Giai đoạn sầu riêng sau xổ nhụy là thời điểm cực kỳ nhạy cảm, quyết định đến tỷ lệ đậu trái và năng suất cuối vụ. Một trong những băn khoăn lớn nhất của bà con nhà vườn chính là: "Liệu có nên đi NPK đạm cao cho sầu riêng sau xổ nhụy không?" Câu trả lời dứt khoát từ các chuyên gia và kinh nghiệm thực tiễn là TUYỆT ĐỐI KHÔNG NÊN.
.png&h=300&w=370&zc=1)
Hướng dẫn di phân cho sầu riêng giai đoạn trái trước 45 ngày tuổi
Bà con mình ơi, có để ý không? Chỉ một thay đổi nhỏ trong cách bón phân cho sầu riêng non 45 ngày tuổi thôi, mà có khi năng suất vườn nhà mình lại khác biệt thấy rõ đó. Giai đoạn trái sầu riêng trước 45 ngày tuổi là thời điểm vàng để tạo tiền đề cho một vụ mùa bội thu. Cùng TDC tìm hiểu và kiểm chứng bí quyết dinh dưỡng cho giai đoạn quan trọng này nhé!
.png&h=300&w=370&zc=1)
Bí Quyết Tưới Nước Sầu Riêng Xổ Nhụy Tăng Đậu Trái, Chống Rụng Bông
Giai đoạn sầu riêng xổ nhụy là một trong những thời điểm "vàng" quyết định đến năng suất và chất lượng của cả một mùa vụ. Việc cung cấp nước tưới đúng cách, đúng liều lượng và đúng thời điểm không chỉ giúp hoa thụ phấn tốt, tăng tỷ lệ đậu trái mà còn hạn chế tối đa tình trạng rụng bông, rụng trái non. Trong bài viết này, TDC sẽ chia sẻ "bí quyết" chi tiết về chế độ nước tưới cho cây sầu riêng trước, trong và sau khi xổ nhụy, cập nhật những kỹ thuật tiên tiến nhất.
.png&h=300&w=370&zc=1)
Sầu Riêng 90-95 Ngày Tuổi: Có Nên Bón Thêm Đạm Không? Giải Pháp Từ TDC
Chào mừng quý bà con đến với những chia sẻ hữu ích từ TDC – Dẫn Lối Tiên Phong trong lĩnh vực nông nghiệp! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp một câu hỏi được rất nhiều nhà vườn quan tâm: "Trái sầu riêng giai đoạn 90-95 ngày tuổi có nên thúc đạm cao để trái lớn nhanh, nặng ký hơn không, nhất là khi thời tiết mưa dầm?" Đây là giai đoạn quan trọng, quyết định đến chất lượng và năng suất của vụ mùa. Hãy cùng chuyên gia TDC tìm hiểu kỹ hơn nhé!
(1).png&h=300&w=370&zc=1)
Tưới nhiều nước lúc trái nhỏ có dẫn đến trái dài không?
Tình trạng sầu riêng trái dài, mẫu mã không đồng đều là nỗi lo của không ít nhà vườn, ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị thương phẩm và năng suất. Nhiều bà con thắc mắc liệu việc "tưới nhiều nước lúc trái nhỏ có dẫn đến trái dài không?". Bài viết này, dựa trên những phân tích từ TDC - Dẫn Lối Tiên Phong trong nông nghiệp, sẽ làm rõ vấn đề này và chỉ ra các nguyên nhân chính xác gây nên hiện tượng sầu riêng trái dài, cùng với đó là những khuyến nghị hữu ích.
.png&h=300&w=370&zc=1)
Trái non sầu riêng bị rụng đuôi chuột sớm thì có đậu trái được không?
Hiện tượng trái non sầu riêng bị rụng "đuôi chuột" (phần nhụy hoa còn sót lại) sớm là một trong những nỗi lo thường trực của nhiều nhà vườn. Câu hỏi đặt ra là: "Trái non bị rụng đuôi chuột sớm thì có đậu trái được không?" Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc này, đồng thời phân tích nguyên nhân và đưa ra giải pháp chăm sóc hiệu quả từ kinh nghiệm thực tế.
.png&h=300&w=370&zc=1)
Trái sầu riêng bao nhiêu ngày thì mới có thể vào phân lần đầu?
Việc bón phân lần đầu cho sầu riêng giai đoạn trái non đóng vai trò quyết định đến năng suất và chất lượng quả sau này. Tuy nhiên, trái sầu riêng bao nhiêu ngày thì có thể vào phân lần đầu là câu hỏi khiến nhiều nhà vườn băn khoăn. Thời điểm và loại phân bón không phù hợp có thể gây rụng trái non, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết, giúp bà con nắm vững kỹ thuật bón phân cho sầu riêng giai đoạn này.
